חתימת מים היא אות דיגיטאלית (מונח מקצועי Watermark) או תבנית המכונסת אל תוך תמונת הוידיאו.
אות דיגיטאלית זו מוכנסת כך שהיא אינה פוגעת בתמונה המקורית, היא נועדה בכדי למנוע העתקים ושינויים.
כידוע כיום יש לא מעט כלים לעריכת וידיאו ותמונות אשר מאפשרים כמעט שינוי מלא של הסרטון או 
התמונה המקורית. כאשר סרטון כלשהו יכול להיות כמקור לעדות משפטית, חתימת המים יכולה להעיד על-כך כי בסרטון לא בוצעו שינויים והוא יכול לשמש כנאמן למקור.
ישנן מדינות המחייבות כי בכדי להשתמש בסרטונים או תמונות כראיות משפטיות הן חייבות להיות מצויידות בחתימת מים דיגיטאלית. באותם בתי משפט של אותן מדינות יש כלים ומוניטורים המאפשרים לוודא כי המידע אכן אמין ולא נעשו בו שינויים טכנולוגיים כלשהם.
פנאסוניק לדוגמא יש כלי מצויין אשר בודק בדיסק באמצעות אלגוריתם יחודי האם הסרטונים הם אכן מקוריים ומהימנים.